इस नवरात्रि के व्रत में बनाकर खाएं व्रत का दोसा, जानें कैसे बनाएं।
उपवास के दौरान हमारी माताएं, बहनें और भाई लोग फल, उबले हुए आलू और साबूदाना की खीर आदि का सेवन करते हैं, लेकिन आप ये इंस्टेंट व्रत का दोसा रेसिपी को व्रत के दौरान सेवन कर सकते हैं।
Ingredients
साबूदाना - 1/4 कपसमा के चावल - ½ कपआलू - 1हरी मिर्च - 2 से 3अदरक - 2 इंचदही - 2 बड़े चम्मचसेंधा नमक - स्वाद अनुसारपानी - 1.5 कपपानी - 1/4 कप (बैटर को बराबर करने के लिए)जीरा - एक चुटकीकाली मिर्च का पाउडर - एक चुटकीहरा धनिया - 1 मुट्ठीघी - जरूरत के अनुसार
Credit - cookwithmanali
Step 1
मिक्सर जार में समा के चावल, आलू, हरी मिर्च, अदरक, दही, सेंधा नमक और पानी डालकर बारीक पीस लें और एक कटोरे में निकाल लें।
Step 2
सभी सामग्री को मिक्सर जार में डालकर बारीक पीस लें और एक कटोरे में निकाल लें।
Step 3
इसमें जीरा, काली मिर्च पाउडर और ताजा धनिया डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
Step 4
अब पैन की सतह पर घी डालें और धीमी आंच पर डोसा तब तक पकाएं जब तक कि आप यह न देख लें कि डोसा भूरा होना, अब आपका आपका डोसा बनकर तैयार है।